摘要:研究不同水温(22、26、30和33℃)对草鱼(Ctenopharynodon idellus)血清活性以及抗氧化系统的影响。实验选取180尾均重为55.4 g的草鱼,随机分为4组,每组设3个重复,每重复15尾鱼。在室内微循环系统中,采用加热棒(EHEIM 3619 aquarium Heater)进行控温,投喂含粗蛋白33.78%的配合饲料。8周养殖试验结束后,计算草鱼生长指标,测定草鱼血清ROS、SOD、CAT、T-AOC含量和GSH-Px活性。结果显示:温度显著影响到草鱼生长,当水温为30℃,草鱼生长最快;血清中ROS、SOD随着温度的升高显著升高;T-AOC、GSH-Px随着温度的升高呈现先上升后下降的趋势,水温为30℃达到最高;CAT随着养殖水温的变化,各组之间无显著性差异。结果表明,30℃为草鱼生长最适温度,水温22~30℃,草鱼体内的抗氧化酶系统能够维持体内自由基的“自稳态”,当水温过高(33℃)时,则会造成草鱼高温损伤,从而影响草鱼代谢和生长。
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